Fósforo em cultura perene: na cova, no sulco ou na projeção da copa

Em cultura anual a pergunta é simples: sulco ou lanço. Em cultura perene a resposta muda conforme a idade da planta, porque a raiz que vai buscar o fósforo no ano zero não é a mesma que vai buscá-lo no ano dez.

Antes do plantio: a lanço com incorporação

Para culturas perenes, pode-se utilizar a adubação a lanço com incorporação, antes do plantio. É a forma que corrige o maior volume de solo, e é a única janela em que a área inteira ainda está acessível ao maquinário.

O livro registra, porém, que o uso dessa prática dependerá de quatro coisas: a espécie de planta, o valor agregado da produção, os riscos, e a possibilidade de culturas intercalares para pagar todo ou parte do investimento no estabelecimento.

Essa lista é uma conta de fluxo de caixa. Corrigir a área inteira antes de plantar imobiliza capital numa lavoura que só vai gerar receita anos depois. Faz sentido em cultura de alto valor por hectare, ou quando dá para plantar uma cultura anual nas entrelinhas nos primeiros anos.

Na implantação: cova ou sulco de plantio

O modo mais utilizado para as culturas perenes tem sido a colocação do fertilizante na cova ou no sulco de plantio, associado a adubações anuais. É a alternativa de menor desembolso inicial: aduba-se o volume de solo que a muda vai ocupar no primeiro ano, e não a área toda.

Existe uma ressalva de fonte que vale como regra. Se você usar fosfato natural ou de alta reatividade na corretiva a lanço, ainda assim é preciso, independentemente do pH do solo, aplicar uma fonte solúvel em água ou em citrato neutro de amônio localizada, misturada em todo o solo da cova, para não prejudicar o estabelecimento inicial das mudas. A muda pequena não espera a rocha dissolver.

Depois que a planta cresce: a projeção da copa

Nas adubações de formação e de produção, também se usam fontes solúveis em água ou em CNA, aplicadas a lanço na projeção da copa para espécies arbóreas, ou em faixas, se possível com incorporação leve.

A projeção da copa é onde está a maior densidade de raízes absorventes de uma árvore adulta. Adubar junto ao tronco entrega o produto onde há raiz de sustentação, não de absorção; adubar na entrelinha larga entrega onde ainda não há raiz nenhuma.

Em perene, o alvo da adubação se move com a planta. A dose pode ser a mesma; o círculo onde ela cai não é.

Resumo por fase

A régua de interpretação é outra

Um aviso que evita erro de dose: a interpretação de análise de fósforo para culturas perenes e semiperenes tem tabela própria, com classes e limites diferentes dos usados para culturas anuais. Ler o laudo de um pomar pela tabela de grãos leva a conclusão errada nos dois sentidos, e é um erro comum quando o mesmo produtor tem lavoura e cultura perene na mesma fazenda.

E o caso das pastagens perenes

Pastagem perene segue lógica parecida, com um detalhe próprio. No estabelecimento, o fertilizante vai a lanço seguido de incorporação; para doses pequenas, abaixo de 30 kg/ha de P₂O₅ na forma solúvel em água, recomenda-se aplicação em linha. Já em pastagem estabelecida é possível adicionar o fosfatado em cobertura, sem incorporação.

Para o pacote completo de uma perene de alto valor, veja adubação do café arábica. A régua de leitura do laudo em sistema florestal está em interpretação de laudo para florestais. A régua de leitura do laudo para perene é outra: veja a tabela da perene. Para baratear a corretiva do pomar, veja onde substituir por fosfato natural.

Referências: SOUSA, D. M. G. de; LOBATO, E. (ed.). Cerrado: correção do solo e adubação. 2. ed. Planaltina: Embrapa Cerrados, 2004. Capítulo 6, p. 151-152, e Capítulo 13, p. 323-325.